Echt geräuchert
Willkommen in Sahamaa
Die Geschichte von Sahamaan Sawu begann vor Generationen in Sahalahti, wo unsere Großeltern Fleisch für die Dorfbewohner räucherten. Auch wenn Jahrzehnte vergangen sind, bleiben die Grundpfeiler des Räucherns dieselben: sanftes Feuer und Rauch, niedrige Hitze, in Ruhe und langsam.
Heute führen wir diese Tradition fort und bringen echten Räuchergeschmack auf Märkte, Veranstaltungen und Feiern. Jedes Stück Fleisch wird in Handarbeit geräuchert, ohne Eile und mit Respekt vor der Tradition.
“Echter Geschmack, echt geräuchert.”
Was wir anbieten
Wir räuchern alles mit sanftem Feuer und niedriger Hitze, ob Sie fertige Produkte, Catering oder Lohnräuchern suchen. Für unsere Produkte verwenden wir ausschließlich finnisches Fleisch und Hähnchen!
Geräuchertes Fleisch
Schwein, Hähnchen, Rind und Wild. Alles wird mit sanftem Feuer und niedriger Hitze geräuchert, mit Respekt vor der Tradition.
Saisonprodukte
Osterlamm und Osterhähnchen, Mittsommer-Räucherplatten und Weihnachtsschinken. Die besten finnischen Produkte der Saison, geräuchert.
Catering
Geburtstage, Saunaabende, Abschlussfeiern: Wir bringen den Räuchergeschmack zu Ihrer Feier. Als Unternehmen können Sie auch geräucherte Geschenke bestellen oder Ihre Kunden überraschen! Kontaktieren Sie uns und wir planen gemeinsam!
Lohnräuchern
Bringen Sie Ihr eigenes Fleisch oder Wild mit, und wir räuchern es für Sie. Ob aus dem eigenen Wald oder aus dem Laden, alles ist möglich.
Märkte & Veranstaltungen
Sie finden uns auf verschiedenen Veranstaltungen und Anlässen in der Region Pirkanmaa. Auf Facebook sehen Sie, wo wir als Nächstes sind!
Preise
Preise inkl. 13,5 % MwSt. Änderungen vorbehalten.
Schwein
- Kassler30€/kg
- Bauch/Rollbraten32€/kg
- Rippchen29€/kg
Rind
- Brisket59€/kg
Hähnchen
- Ganzes Hähnchen20€/Stk.
- Hähnchenschenkel5€/Stk.
- Flügelauf Anfrage, mind. 100 Stk.
GROSSE MENGEN UND CATERING: FRAGEN SIE NACH EINEM ANGEBOT!
Auch Geschenkkarten erhältlich
Immer auf dem Laufenden
Auf Facebook erzählen wir, wo wir als Nächstes sind und was geräuchert wird. Seien Sie dabei!
Nehmen Sie Kontakt auf
Möchten Sie Räucherfleisch bestellen? Suchen Sie etwas Neues für Ihre Feier? Fragen Sie uns nach Catering, der rauchigeren Alternative!
Rufen Sie an oder schreiben Sie uns, wir antworten gerne!
Einzugsgebiet: Sahalahti, Pirkanmaa und umliegende Gemeinden. Für Veranstaltungen auch in einem größeren Umkreis!